妊活だけじゃなかった!葉酸の欠乏が引き起こす恐ろしい病気とは?

 

テレビや雑誌でも頻繁に取り上げられる葉酸は、妊活中に重要な栄養素だということが知られています。
でも、葉酸が必要なのは妊活中の女性だけではないようです。

そもそも葉酸とは何か?

 

葉酸は、水溶性のビタミンB群の一種です。

 

代謝に大きく関わりがあり、細胞の生産や再生を助け、体の発育を促してくれます。

 

新しく細胞がつくり出される場には必要なの栄養素なのです。

 

葉酸が欠乏することで引き起こされると考えられている恐ろしい病気

 

血中にはアミノ酸の一種であるホモシステインが存在します。

 

このホモシステイン値が高くなると、認知症、動脈硬化、骨粗鬆症の発症率も高くなると考えられています。

 

葉酸
葉酸にはホモシステインの数値を下げる働きがあり、葉酸の欠乏はこれらの病気を発症させる要因ともなり得るのです。

葉酸の不足が赤ちゃんに与える影響

 

妊娠初期の数週間に胎児の神経管が形成されます。

 

神経管とは脳、脊髄のもとになる器官です。

 

葉酸
この神経管の形成に、母親が摂取する葉酸の量が重要だと考えられています。

 

葉酸が不足すると、神経管閉鎖障害と呼ばれる、胎児の神経管の形成異常を引き起こす可能性があるのです。

 

1日に必要な葉酸の量は?

 

厚生労働省のホームページによると、1日に必要な推定平均量は200 μgと記されています。

 

推奨量は、1日あたり240 μgです。

 

妊娠可能な女性への注意事項として、付加的に1日あたり400μg望まれるとしています。
これは、胎児の神経管閉鎖障害のリスクを低減させるためです。

 

葉酸は水溶性ビタミンなので、過剰分は尿の中に排出されるので、積極的に摂取することが大切です。

葉酸を含む食品と含有量

 

〈野菜〉

 

食品名 目安量 可食部の重量 葉酸含有量
ほうれん草 2株  70g  150μg
ブロッコリー  3〜4房 70g 150μg
グリーンアスパラガス  3〜4本  70g 135μg
チンゲン菜  1株 70g  150μg
カボチャ 4p角 2切  70g 30μg

 

〈豆類〉

 

食品名 目安量 可食部の重量 葉酸含有量
納豆 中1パック 40g  50μg
あずき:(乾燥)  1/4カップ 35g  50μg

 

〈果物〉

 

食品名 目安量 可食部の重量 葉酸含有量
いちご 中5粒  100g  90μg
マンゴー 1/2個 100g 85μg
オレンジ 中1個 120g 45μg

 

 

(厚生労働省HPより)

簡単に毎日摂取!葉酸サプリいろいろ

 

葉酸サプリといえば、やはり妊活。
いま、いろいろな葉酸サプリが販売されていますね。

 

ここでいくつか取り上げて、ご紹介します。

 

 

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